İrmik Sasörü (Purifier), un ve irmik üretim tesislerinin öğütme ünitesinde, irmiğin temizlenmesi ve sınıflandırılması amacıyla kullanılan yüksek verimli bir makinedir.
Ürün akışı, ayarlanabilir perde sistemi sayesinde kontrol edilerek tüm elek yüzeyine eşit şekilde dağıtılır. Eleme işlemi, 2 veya 3 katlı tel elek yapısı ile gerçekleştirilir.
Aerodinamik hava kanalı ve ayarlanabilir hava klapeleri sayesinde tüm elek yüzeyinde eşit vakum oluşturulur. Bu sistem ile kepek ve benzeri hafif partiküller vakum etkisiyle üründen ayrıştırılarak çıkış kanalına yönlendirilir.
Saflaştırılmış irmik, tane boyutuna göre hassas şekilde sınıflandırılarak bir sonraki işleme aşamasına aktarılır. Bu sayede yüksek ürün kalitesi, verimlilik ve proses sürekliliği sağlanır.